Os sabores do Restaurante Popular estão ainda mais especiais nesta sexta-feira (9/5). Isso porque um cardápio diferenciado está sendo servido em celebração ao Dia das Mães, comemorado no domingo (11/5). Fricassê de frango, torta Italiana de carne, e um delicioso pudim de sobremesa, estão à disposição dos frequentadores pelo valor de R$2, pagos pela comunidade, para ajudar a manter o espaço que funciona com todos os padrões de segurança alimentar.
O Restaurante Popular de Lauro de Freitas, reconhecido pela qualidade, bom atendimento e preço baixo, funciona de segunda a sexta-feira, das 11h às 14h, na Rua Euvaldo Santos Leite, próximo ao Ginásio de Esportes, no Centro. De acordo com Gleice Avelino, nutricionista e coordenadora do equipamento, famílias inteiras se alimentam no espaço. “A nossa cultura em casa é fazer uma comida diferenciada nessas datas e o restaurante popular não poderia ficar de fora disso. As pessoas merecem ter uma experiência feliz em datas como o Dia das Mães e sabemos que um almoço especial não é uma realidade de muitos”, explicou.
Os colaboradores do espaço oferecem uma refeição feita com muito carinho e dedicação. “Mudar o cardápio do dia a dia é mais corrido para toda equipe, composta por 45 pessoas, mas a gente fica feliz em poder proporcionar uma alimentação fora da rotina das pessoas. É muito satisfatório”, revelou o chef Jailton Jesus Silva.
O cardápio especial do Dia das Mães é aprovado por quem conhece e indica o Restaurante Popular. “Tudo aqui é muito bom. A equipe é maravilhosa, cuidadosa e são pessoas que merecem parabéns. Eu moro sozinha e venho todos os dias, de segunda a sexta-feira. A comida é deliciosa, limpa, bem-feita, nunca passei mal com nada que comi daqui”, relatou Floripes Meireles, 78 anos, moradora do bairro de Capiarara, ao elogiar o sabor da comida.
O argentino, Ricardo Nemésio, de 81 anos, que mora há 28 anos no município, é mais um fã do tempero do restaurante. “Venho há anos. A comida é deliciosa, bem preparada e o preço é acessível, mas não é apenas uma questão de economia. Se a comida não fosse boa, eu nem estaria aqui! A gente se sente bem acolhido nesse espaço”, revelou o aposentado, morador de Buraquinho.
A alimentação oferecida pelo espaço é 50% mantida pela Prefeitura de Lauro de Freitas, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social e Cidadania (SEMDESC), e 50% pelos R$2 pagos pela comunidade que consome e aprova.
Secom/LF
