O Restaurante Popular de Lauro de Freitas serviu um cardápio diferenciado, em clima junino, nesta quarta-feira (18/6). Frango caipira; vaca atolada; milho verde; vegetais; e laranja, como sobremesa estavam disponíveis. O equipamento está aberto ao público das 11h às 14h, e o valor da refeição sai por apenas R$ 2. Esse valor ajuda a manter a qualidade do espaço, localizado na Rua Euvaldo Santos Leite, próximo ao Ginásio de Esportes, no Centro.
Toda a alimentação é 50% mantida pela Prefeitura de Lauro de Freitas, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social e Cidadania (SEMDESC), e 50% pelos R$2 pagos pela comunidade. A secretária da SEMDESC, Diana de Souza, foi conferir de perto a organização e o trabalho especial. “Perto de datas especiais, priorizamos manter a tradição e ofertar as famílias um cardápio especial e temático. Estamos em clima junino e não poderíamos deixar a cultura nordestina de fora”.
De acordo com Gleice Avelino, nutricionista e coordenadora do espaço, famílias inteiras buscam o Restaurante Popular. “Estamos felizes em poder proporcionar uma alimentação fora da rotina. Hoje, a comida está ainda mais deliciosa”, afirmou a nutricionista, parabenizando toda a equipe que é composta por 45 pessoas.
Quem prova, aprova o tempero do Restaurante Popular. Taiane Bispo, de 31 anos, moradora de Itinga, almoça regularmente no espaço, com suas duas filhas, e elogia o cardápio balanceado, que inclui frutas e sucos naturais. “A minha filha de 4 anos é autista e tem muita dificuldade em se alimentar em casa. Eu trouxe ela aqui e desde então ela come super bem. Ela adora o ambiente e a comida. Para mim é ótimo, a alimentação dela está mais saudável. Por isso, sempre que posso eu trago elas. Hoje, até cenoura Marielle comeu, pela primeira vez”, afirmou a mãe.
Secom/LF
